WORKSHOP DE LA FRUITA DOLÇA.

CERCANT EQUILIBRIS. Innovació, competitivitat, internacionalització.

Organitza: Afrucat-Associació Empresarial de Fruita de Catalunya. Agroprés. ETSEA-Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agraria. ICEA-Institució Catalana d'Estudis Agraris. BusinessAGRO. e-Comercio Agrario. Sieteagromarketing.com
Col·labora: IRTA-Recerca i Tecnologia Agroalimentàries. Generalitat de Catalunya-Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Prodeca-Promotors d'Exportacions Catalanes SA. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Inscripció: Inscripcions a Afrucat mcortada@afrucat.com o a Siete Agromarketing (business@sieteagromarketing.com).
Lloc de celebració: Saló de Congressos de Fira de Lleida.
Quan es parla de mercats, el concepte d’equilibri s’acostuma a representar com a l’intersecció entre l’oferta i la demanda. Si ens desplacem cap a un dels costats de la gràfica es guanyen diners, però cap a l’altre cantó sempre hi ha algú que hi perd.
De vegades, la translació de les teories a la vida real no és tan senzilla, i pot passar que la pèrdua es doni vagis cap a on vagis.
La realitat del moment transcendent que viu la fructicultura ens ha portat a reflexionar de forma col·lectiva sobre el perquè del desequilibri. Així neix aquest primer Workshop entre Univesitat de Lleida, Afrucat i Agroprés.
La segona part de la jornada té, però, entitat pròpia. Es tracta de dues tertúlies organitzades de la mà de Siete Agromarketing sobre el mercat xinès, la gran esperança i el gran repte tecnològic per a la fructicultura.

Dijous 29 de setembre de 2016
BLOC I: LA REALITAT DEL DESEQUILIBRI.

09:00 h.
Recepció dels assistents.

09:30 h.
Inauguració de la jornada.

10:00 h.
Estudi de costos de producció en fruita.
Sr. José S. Millán; Professor de la UdL.

10:15 h.
Cadena de valor en fruita de pinyol.
Sr. Julián Briz; Catedràtic de la UPM.

10:30 h.
El mercat fruiter i la seva gestió.
Sr. Manel Simon; Director general d'Afrucat.

10:45 h.
Taula rodona de debat de la situació.
Modera: Sr. Antoni Colom; ETSEA-FDET-UdL.
Sr. Xavier Miarnau; Enginyer Agrícola-Fructicultor.
Sr. Sisco Palau; President del Comité de fruita de pinyol d'Afrucat.
Sr. Simó Alegre; Director del FruitCentre.
Sr. Antoni Díaz; Director general d'Agricultura de la Generalitat.
Representant; de la Generalitat.

11:15 h.
Pausa de fruita.

BLOC II: LES NOVES OPORTUNITATS.
COMERCIALITZACIÓ SEGURA A LA XINA.

11:45 h.
Benvinguda - Inauguració Institucional.
Sr. Antonio Díaz; Director general d'Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del DARP.
Sr. Ángel Ros i Domingo; Alcalde de Lleida.
Sr. Valentín Almansa de Lara; Direcció general de Sanitat de la Producció Agrària, Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient.
Sra. Gissele Falcón Haro; Directora general de Siete Agromarketing.
Moderador: Sr. Cesar Marcos Cabanas; Periodista Agro alimentari i col·laborador a El Economista Agro, Onda Cero.

12:00 h.
Les claus guanyadores per poder arribar a la Xina.
Sr. Rui Correia; CP Asset Mgt Lead Iberia Syngenta.
Sr. Valentín Turégano; Business Manager Tecnidez.
Sra. Judit Illa Giró; Especialista de comerç exterior de CaixaEmpresa.
Sr. Lluis París; Commecial Manager del Port de Barcelona.

12:45 h.
Taula d'experts en mercats internacionals.
Sr. Manel Simon; Director general d'Afrucat.
Sr. Ramón Sentmartí Castañé; Director gerent de PRODECA.
Sr. Javier Sierra Andrés; Ex Conseller d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient de l'Embaixada d'Espanya. Director de l'Institut Agronómic Mediterrani de Saragossa.
Representant Econòmic i Comercial de l'Ambaixada de la República Popular Xina.
Sr. Josep Usall; Cap del Programa de Post-collita de l'IRTA.
Sr. Josep Presseguer; Director general de Fruits de Ponent.

13:30 h.
Preguntes: Públic assistent/ RRSS

13:45 h.
Titulars - Conclusions dels dos blocs.

13:55 h.
Còctel-Networking.

Data d'actualització: 21/09/2016 13:53
Tornar a l'índex d'activitats